Las tres variedades se recolectaron por separado, ya que todas maduran en diferentes momentos durante la temporada de crecimiento. De color rojo cereza y maravillosamente aromático, mostrando clavo, fresa, menta, ruibarbo y hojas de curry. Un vino sedoso con un paladar jugoso de frambuesa y cereza con taninos esbeltos, lo que hace que este vino sea muy bebible.